香菇醬巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)可以對袋裝香菇醬和瓶裝香菇醬進(jìn)行水浴式殺菌作業(yè)，可以廣泛應用于醬料包、辣椒醬、火鍋底料、番茄醬等的巴氏殺菌機作業(yè)，殺菌熱源可以選擇蒸汽加熱或者電加熱，殺菌溫度及時(shí)間均可以根據產(chǎn)品的工藝要求進(jìn)行加工定做控制。

設備原理：
香菇醬巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)采用的是低溫巴氏滅菌原理，在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會(huì )死亡。不同的細菌有不同的適生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏滅菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當的溫度和保溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。

整機采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造，符合食品衛生安全要求，值得信賴(lài)。

包含設備有：巴氏殺菌機、冷卻機、瀝水機、風(fēng)干機，加工完畢可以直接裝箱。

使用范圍：
辣椒醬、番茄醬、西紅柿醬、甜面醬、豆瓣醬、醬料包、藍莓果醬、醬菜、榨菜、泡菜、果凍條、果汁、飲料、鹵制品、豆制品

巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)參數：

設備圖片：