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毛豆粒加工設備

  • 產(chǎn)品型號:YT-1000
  • 更新時(shí)間:2024-06-15
  • 簡(jiǎn)要描述:毛豆粒加工設備 以前毛豆不知道怎么加工,加工后怎么儲存,儲存后怎么銷(xiāo)售,大產(chǎn)量的加工人員太多,員工資金量大,員工難管理等,很多問(wèn)題來(lái)圍繞著(zhù)每個(gè)生產(chǎn)商。但近幾年的速凍流水線(xiàn)加工設備賣(mài)得很火,很多商家都在觀(guān)望,速凍設備到底能不能用,用了后產(chǎn)品的質(zhì)量能不能保證,能不能達到食品級的衛生標準。我公司都能解決,公司內有現貨,隨時(shí)歡迎前來(lái)參觀(guān)考察。
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓電壓380vv
適用范圍冷凍食品廠(chǎng)設備
  毛豆粒加工設備流程簡(jiǎn)介:
 
  首先將毛豆內不合格的和合格品進(jìn)行分離,選用人工挑選或機器挑選,均可。選好的合格品通過(guò)輸送帶進(jìn)入毛豆清洗機里面進(jìn)行清洗,在清洗時(shí)可對水加入其他的消毒劑進(jìn)行清洗,這樣清洗出來(lái)的毛豆不進(jìn)干凈衛生,還沒(méi)有農藥殘留以及細菌等。對加入消毒劑清洗的廠(chǎng)家建議,每一小時(shí)檢測一下是否在消毒范圍內,由于是連續不間斷生產(chǎn),消毒液會(huì )大大降低,操作人員必須防范。
 
  清洗后的毛豆隨輸送帶,直接進(jìn)入電加熱或蒸汽加熱的殺青機內進(jìn)行殺青,殺青溫度根據自己的工藝進(jìn)行調整,我公司給你生產(chǎn)的設備溫度在0--100度內可任意調節。該機加熱管采用多段式,同時(shí)進(jìn)行加熱的方式,該方式避免了溫度不均衡的現象,從進(jìn)料到出料溫差不超過(guò)1度。溫差控制力較強,殺青均勻。
 
  速凍錢(qián)需要將毛豆表面的水分吹干,防止在速凍時(shí)凍在一起。速凍可采用速凍隧道或速凍庫,根據自己的想法采購設備。速凍庫需要零下35度,達不到零下35度的那叫冷庫。
 
  自己判斷毛豆是否完成殺青注意事項:
 
  如果殺青不足時(shí),毛豆角浮與冷水中,口味脆但有澀感,色澤褐。
 
  如果殺青過(guò)度時(shí),毛豆角迅速沉淀水低,口味軟而無(wú)甜味,色澤黃。
 
  殺青溫度時(shí)間剛好時(shí),毛豆緩慢沉淀水下,口味脆而有甜感,色澤翠綠。
 
  根據上述,自行判斷品嘗加工后的毛豆,出現那種現象,溫度低時(shí)調整溫度,溫度高時(shí)降低溫度。
 
  毛豆粒加工設備特點(diǎn):
 
  毛豆風(fēng)選機:采用風(fēng)選來(lái)對毛豆進(jìn)行挑選,無(wú)需人工挑選,大大節省勞動(dòng)力。
 
  毛豆清洗機:采用氣泡噴淋清洗,仿效人工清洗,不傷物料,清洗效率高,效果好,產(chǎn)量大。
 
  漂燙冷卻機:漂燙好后的毛豆口感,味道好,有營(yíng)養,色澤鮮亮,有賣(mài)相。
 
  瀝水風(fēng)干機:將毛豆表面帶有的臟水吹干,采用常溫風(fēng)吹干發(fā),只將毛豆表面吹至無(wú)水珠即可。
 
  速凍:只有在表面無(wú)水珠的毛豆進(jìn)行速凍,防止凍在一起,速凍后的毛豆進(jìn)行裝箱,或裝袋。
 
  冷藏:速凍好的毛豆也不能一直放在速凍間里,那樣多浪費資金,直接進(jìn)冷庫儲存即可。
 
  該流水線(xiàn)設備全部都是采用 食品級 304 不銹鋼 制成。*符合國家衛生標準,安全放心使用。
 
  我公司支持定制加工,根據客戶(hù)要求,畝產(chǎn)量,加工時(shí)間,加工方式,等等定制相應的設備,真正達到定制加工每臺設備。
 
  公司簡(jiǎn)介:
 
  諸城市億拓機械廠(chǎng)主要生產(chǎn)速凍毛豆設備,速凍果蔬設備,速凍玉米設備,速凍蔬菜顆粒設備等等,同時(shí)還生產(chǎn)蔬菜清洗機,根莖類(lèi)清洗去皮機,中藥材清洗機,海產(chǎn)品清洗機,多功能烘干機,連續全自動(dòng)烘干機,等等各種肉制品的加工設備,公司產(chǎn)品多達上百種,總有一款適合您,公司內都有現貨,隨時(shí)可以試機操作,歡迎前來(lái)參觀(guān)。
 
 

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