辣白菜是一種多數人喜歡食用的腌菜，中國的傳統美食，以豐富的調料腌制，紅辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底調，乳酸發(fā)酵的酸加持風(fēng)味，白菜、白糖、蘋(píng)果和梨造就的甜，成為辣白菜的靈魂所在 ，特點(diǎn)是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用，味道令人回味，堪稱(chēng)下飯神器，辣白菜和烤肉組合味道也不錯喲

下飯的神器辣白菜加工，生產(chǎn)設備比人工操作要提高效率，提高產(chǎn)量，通常加工設備包含有：切瓣機、清洗機、腌制槽子、脫鹽清洗機、修整輸送機、抹料輸送機、包裝機、成套加工殺菌設備等等，設備均是采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造，品質(zhì)放心

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