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全自動(dòng)蔬菜加工線(xiàn)的加工流程主要分為以下幾點(diǎn)

更新時(shí)間:2019-03-26瀏覽:762次
  全自動(dòng)蔬菜加工線(xiàn)采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。
 
  全自動(dòng)蔬菜加工線(xiàn)加工流程:原料挑選、去皮、清洗、切配、二次清洗、振動(dòng)瀝水、包裝。
 
  1、提升機:作為連接設備主要是起到一個(gè)輸送作用
 
  2、挑選臺:帶有6-8個(gè)工位,工人可以將黃爛差的蔬菜剔除
 
  3、去皮清洗機:根莖類(lèi)的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類(lèi)蔬菜,采用九根毛輥對根莖類(lèi)果蔬進(jìn)行單獨清洗或者去皮清洗機,在這里可根據用戶(hù)的工藝需要,來(lái)確定毛輥的軟硬程度,該機低耗能,清洗量大,占地面積小,清洗潔凈度高,清洗均勻,可去除泥沙和泥土以及毛砸等等
 
  4、氣泡清洗機:氣泡清洗機對蔬菜進(jìn)行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗,清洗干凈的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到出口端,出口端設有高壓噴淋,可直接接自來(lái)水,水可直接流向水槽內,補充水,水可循環(huán)利用,通過(guò)高壓噴淋對凈菜進(jìn)行二次沖洗,使產(chǎn)品達到更潔凈的目的。該機操作簡(jiǎn)單,運行平穩,低耗能,是一款節能環(huán)保的凈菜清洗機
 
  5、蔬菜清洗機:精洗機跟粗洗機原理相同,不同之處粗洗機采用網(wǎng)帶傳送,精洗機采用鏈板傳送,因為精洗為切制后的蔬菜,為了保證蔬菜的安全質(zhì)量精洗機可配有臭氧消毒功能。
 
  6、震動(dòng)瀝水風(fēng)機:震動(dòng)風(fēng)干機主要是將清洗后果蔬,用先通過(guò)震動(dòng)將大的部分水分進(jìn)行震掉再由風(fēng)干機對果蔬進(jìn)行吹掉大面積果蔬表面的水滴,風(fēng)干機分為平行風(fēng)干機,對產(chǎn)品進(jìn)一步的吹干。風(fēng)干機不僅能去掉果蔬表面大面積的水滴。
 
  7、切菜機:切菜機多選用中國臺灣配置的切菜機,可以選擇多功能的或者選擇單獨切絲,丁,條,片等形狀
 
  8、包裝機:蔬菜的包裝根據配送客戶(hù)對象不同,可選擇真空包裝,普通包裝或者是鏤筐配送即可。

  全自動(dòng)蔬菜加工線(xiàn)的特點(diǎn):
 
  1、采用特殊的三級壓榨原理,使榨汁率提高5-10%。
 
  2、處理能力達到1噸/時(shí)(以鮮麥為例)。該加工中心可移動(dòng)。
 
  3、采用先進(jìn)切碎破壁系統,使滲透在纖維內的葉綠溢流出來(lái),提高取汁率。
 
  4、該加工中心具有自動(dòng)化性能高、葉綠素提高率高、排渣流暢、結構緊湊、外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)單、適用范圍廣、移動(dòng)方便等特點(diǎn)。
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